Após vários anos de seca, os agricultores australianos esperam uma colheita de cerca de 510.000 toneladas, principalmente laranjas (75%).
A temporada de Umbigo começou e é para o mercado local e aos mercados do Japão, Hong Kong e os EUA
Tangerinas são o segundo maior cultura de citros, seguido de limões, toranjas e limões.
Judith Damiani, diretor-executivo de Citrus da Austrália, disse que agora abundam nas lojas de citros cultivados localmente.
"Todo mundo sabe que as frutas cítricas fornecer a quantidade diária de vitamina C que precisamos para manter nosso sistema imunológico ótimo e nos proteger de gripes e resfriados."
Os produtores estão colhendo variedades Navel novos, incluindo vermelho, toranjas, limões vermelho e rodas dentadas tangerinas.
"A cor vermelha é o resultado de altas concentrações de licopeno, um poderoso antioxidante associado com muitos benefícios de saúde", disse Judith.
Gosto de Umbigo Vermelho evoca notas de cereja, laranja e framboesa. Grapefruit vermelho é doce e muito saudável.
A citricultura australiana celebra a época de colheita e dar amostras grátis em Perth na sexta-feira 20 de Julho. Além disso, atividades divertidas são planejadas em Sydney, Melbourne e Adelaide para as semanas seguintes.
"Convidamos a todos para nossas celebrações durante os próximos 4-6 semanas e redescobrir o bom gosto e os benefícios de citros australiano", conclui Judith.
