El encuentro está destinado a promotores apícolas, agentes de proyectos apícolas del INTA y PRODERNOA, empresas apícolas,  inspectores apícolas, docentes y egresados de la Red de Escuelas, docentes y alumnos de la Facultad de Agronomía y Zootecnia de la UNT, dirigentes de APIAT y miembros de la Dirección de Ganadería de Tucumán.

El Taller estará a cargo del Ing. Agr. Alejandro Álvarez de la EEA Famaillá y el Ing. Agr. Javier Caporgnio de la AER Ceres del INTA Rafaela.

Los objetivos del taller son:

Solidificar, estandarizar, profundizar y consensuar conceptos vinculados a la gestión de la calidad en apicultura, a fin de construir un mensaje uniforme y ofrecer herramientas para  el trabajo de los técnicos apícolas con los productores.

Compartir la experiencia de COSAR en Gestión de la Calidad.

Integrar el Organismo Gestor de la Calidad, que tendrá la misión de diseñar, implementar y auditar un "Sistema de Aseguramiento de la Calidad" para pequeños productores apícolas asociados.

Programa

08.30-09.00: Encuentro y acreditación

09.00-09.30: Apertura y presentación de objetivos, contenidos y metodología del taller, a cargo del Ing. Alejandro Álvarez

09:30-10.15: El concepto de Calidad y los Sistemas de Aseguramiento vigentes, a cargo del Ing. Alejandro Álvarez

10.15-11.00: La Experiencia de Cosar en Gestión de la Calidad, a cargo del Ing. Javier Caporgno

11.00-11.15: Intervalo

11.15-13.00: Elaboración del plan de Gestión de la Calidad para pequeños productores apícola asociados de Tucumán

13.00-14.00: Almuerzo

14.00-16.00: Definición de actividades relacionadas a la integración del Organismo Gestor de la Calidad, a sus funciones y responsabilidades.

Por consultas o sugerencias:

Ing. Agr. José García - jgarcia@correo.inta.gov.ar

Apicultura 

INTA EEA Famaillá